آشپزخانه

بومیان کیش قسمتی از حیاط دیوار چینی و مسقف می کردند و با اختصاص دریچه هایی برای تهویه و خارج شدن دود ناشی از آشپزی جهت پخت و پز استفاده می کردند . این نوع آشپزخانه در نداشت و اغلب در فصل تابستان از آن جهت پخت و پز غذا ، نان های محلی ، آسیاب کردن گندم و جو استفاده می کردند. بومیانی که بضاعت مالی کمی داشتند بجای استفاده از دیوار از دعن ( برگ های بافته شده درخت خرما ) جهت ساخت آشپزخانه استفاده می کردند. آشپزخانه این خانه باهمان سبک قدیم احیاء شده و وسایل قدیمی پخت و پز در آن قرار داده شد . هنوز برنج و نمک و نشاسته چهل سال پیش در این مکان قابل مشاهده است.

تماس با ما
راه های ارتباطی

خانه مردم شناسی بومیان کیش واقع در محله سفین قدیم و در 200 متری بازار ماهی به سمت کشتی یونانی روبروی بندرگاه صیادی

پست الکترونیک Info@kish-house.com
تلفن تماس 00987644432844
کد پستی 794172222

ارسال نظرات و پیشنهادات

© تمامی حقوق این سایت متعلق به خانه بومیان کیش میباشد. طراحی و پیاده سازی سایت توسط: یاس کیش